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BOB半岛:【聚焦茶博会】方涛:贵州绿茶好在哪
2024-04-26 06:57:23 来源:BOB半岛官网入口 作者:BOB半岛官方网站

  4月18日,2024中国好绿茶大会暨第16届中国茶产业博览会在遵义湄潭中国茶城广场开幕。开幕式上,贵州省农业农村厅(贵州省乡村振兴局)党组成员、副厅长(副局长)方涛推介贵州绿茶。

  方涛介绍,近年来贵州茶行业深入贯彻落实习总关于“三茶统筹”重要指示精神,按照省委省政府关于茶产业发展的安排部署,全链条推进茶产业高质量发展。目前,贵州茶园面积全国第二,产量全国第五,综合产值全国第六,出口全国第七,湄潭县连续4年成为中国茶叶百强县第一名。贵州绿茶作为贵州茶叶中规模最大的茶类,具有6个方面优势:

  贵州绿茶好,好在文化塑魂,底蕴深厚。贵州自古产好茶。明清涌现出都匀毛尖茶、遵义眉尖茶、金沙清池茶等一大批贡茶。1939年,中央实验农场落户湄潭,开启现代茶工业的大门。1980年在贵州晴隆发现了世界唯一距今164万年的四球古茶籽化石。2014年,全国“”期间,习总对打造都匀毛尖品牌作出重要指示。“贵州绿茶”被农业农村部授予为全国首个省域农产品地理标志,都匀毛尖成为中国茶叶十大区域公用品牌,湄潭翠芽成为中国茶叶优秀区域公用品牌。

  贵州绿茶好,好在原生态,品质优异。贵州是世界茶树原产地和重要基因库,茶树种质资源丰富、古茶树广布。贵州是全国唯一兼具高海拔、低纬度、多云雾的全境高原茶区。世界绿茶,中国绿茶看贵州,贵州是业界公认的世界高品质绿茶产区。贵州绿茶具有“翡翠绿、嫩栗香、浓爽味”的鲜明品质特征,水浸出物含量40%以上,高于国家标准6个百分点;氨基酸含量高于全国平均水平1个百分点。

  贵州绿茶好,好在绿色干净,安全放心。严格落实食品安全“四个最严”要求,坚守从茶园到茶杯全过程控制。茶园管控上,大力推广“以草抑草、以虫治虫”的绿色防控集成技术,减少农药施用;在全国率先提出“宁要草不要草甘膦”,全面禁用除草剂和水溶性农药,把禁限农药提高到156种。茶叶加工上,全面禁用塑料袋、塑料盆,提倡使用竹篮、竹筐;加工车间在制品全程不落地。安全监管上,紧盯重要时间节点和关键环节,以零容忍态度监督检查,发现一处、查处一处。贵州绿茶安全水平全国一流,连续12年在农业农村部例行抽检中100%合格。

  贵州绿茶好,好在工业化大生产,性价比高。定位发展大产业、开拓大市场,坚持做老百姓喝得起的大众好茶。大力推进机械化、标准化和清洁化生产,推动初制、精制分离和“跨区域、跨品种、跨季节”的拼配。制定了《贵州绿茶》等137项省级地方标准,推动一芽多叶的优质茶生产,逐年提高夏秋茶比重。打造了贵州针、凤冈毛峰、黎平香茶、颗粒形茶等一批老百姓喝得起、放心喝的高性价比茶。

  贵州绿茶好,好在联农带农,富民兴企。坚持“一片叶子富一方百姓”的初心,加快构建全产业链体系,深化产业融合,着力推动“接二连三”,带动更多群众就业增收。贵州茶叶带动275万农民,以湄潭核桃坝、凤冈田坝为代表的贵州茶乡正成为“四在农家·和美乡村”的典范,成为推动全面乡村振兴的样板。

  贵州绿茶好,好在政策支撑,保障有力。省委省政府把茶产业作为十二大农业特色优势产业的首位产业重点打造,坚定实施绿茶主战略。先后出台了有关茶产业的2个黔党发文件、2个黔府办发文件、2个省级条例、3个五年发展规划,17年持续整合人才、资金集中投入,组织保障有力、政策支持给力。

  方涛表示,贵州将持续秉持“贵人服务”原则,希望以茶为媒,深化交流合作,共创贵州茶产业的美好未来。

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